Кофе "Kopi Luwak" (Швейцария)


КОФЕ "KOPI LUWAK" - Кофе "Копи Лювак" в зернах
Копи Лювак - один из самых редких и дорогих кофе в мире. Высший стандарт качества. Отличительной чертой является насыщенный вкус с редким карамельным оттенком и долгое, приятное послевкусие.
100% Арабика с острова Ява.
Средняя обжарка. Сорт Премиум.
Вес 125 г.                                                                Вес 250 г.
Цена 2269,80 рублей.                                            Цена 4387,50 рублей.
 
 
 
 
 

 

 Происхождение кофе
 
Небольшие зверьки, похожие на кошку, - мусанги (местное название Luwak) питаются исключительно самыми зрелыми и вкусными плодами кофейных деревьев. При этом переваривается только верхняя мягкая часть кофейной ягоды, а сами кофейные зерна, в плотной природной оболочке, остаются неповрежденными. После прохождения через пищеварительную систему зверьков кофе собирается, очищается от внешней оболочки, моется и сушится на солнце.
В итоге получается качественный кофе, собранный с кофейных деревьев без вмешательства человека.